Avtackning...

Ja så var det då alltså dax att avtacka min gamla chef Agneta och "farbror Arne" som båda har gått i pension. Vi träffades igår kväll på Järnspisen (g:a bryggeriet) där vi skulle avnjuta en tvårättersmeny. Som tilltugg medan vi väntade på huvudrätten serverades en rensteksrulle fylld med norrlimt på en bit bröd. Sen kom huvudrätten in och det var lamm serverat med potatiskaka, grönsaker, svamp, vinsås och charlottenslöksmarmelad inbakad i smördeg. Otorligt gott! Sen hade jag längtat efter efterrätten... hoppades på en socker/fett bomb, eftersom jag faktiskt skulle unna mig det. På ett stort fat serverades en liten klick sorbet, ett litet fat med yoghurtgrädde, lite ringlad sås och tre små mandelbiskvier. Tyvärr ganska smaklös efterrätt tycker jag och den kändes nästan nyttig dessutom. Men men... nu är nästa frosseridatum den 5 oktober när mamma fyller år.

Det var en trevlig kväll. Blommor, presenter och tal om vart annat. Kommer att sakna dom bägge två, men speciellt farbror Arnes våfflor :)

Siw presenterar en specialpresent till Arne, som minne från oss.
En skidbackeost!!