Knäckig rabarberpaj
2 dl havregryn
2 dl socker
1 3/4 dl mjöl
½ tsk bakpulver
1 krm vaniljsocker
125 g smör
½ dl grädde
½ dl ljus sirap
rabarber i mindre bitar
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält smöret tillsammans med grädde och sirap.
Blanda ner det i bunken. Lägg rabarbern i en smord form och bred på röran. Grädda i ca 40 min i 150 grader. Servera med vanlijglass.
det ser ju riktigt smarrigt ut :-)
SvaraRaderaDen där ska jag nog göra imorgon! Här finns inga rabarber...men vi har fått av en som har tagit plantor från Sverige och har nu hur mycke som helst i sin trädgård!
SvaraRaderaIngela: Kul! Hoppas det smakar :)
SvaraRaderaNu har vi smaskat av pajen och den var god!:)
SvaraRadera